Repas du jour

Repas de midi

Velouté de panais

Choucroute garnie (Suisse)
Cou fumé, lard et saucisson (Suisse)
Pommes de terre nature

Mangues et grapefruits rafraichis à la menthe

Repas du soir

Crème de légumes

Rouleaux de printemps* aux légumes
Sauce thaï
Pois mange-tout à la vapeur

Compote de saison

Suggestion de la semaine

Hachis parmentier de canard confit (France) et salade mêlée

Salade lyonnaise, lardons (Suisse), œufs pochés, cubes de gruyère et croûtons